Berikut **rangkuman dengan format berita (news)**, gaya laporan informatif tanpa narasi personal:

---

**Kopi, matcha, dan cokelat yang kian populer di kalangan Generasi Z kini menghadapi ancaman serius akibat perubahan iklim global.** Di balik citra gaya hidup sehat, produktif, dan estetis yang melekat pada ketiga komoditas tersebut, sistem pertanian yang menopang pasokannya semakin rentan terhadap suhu ekstrem dan pola cuaca yang tidak menentu.

Data menunjukkan industri matcha global diproyeksikan tumbuh dari US$3,84 miliar pada 2024 menjadi US$6,4 miliar pada 2029, seiring meningkatnya konsumsi di kalangan anak muda. Di Indonesia, kopi menjadi salah satu pengeluaran utama Gen Z, dengan tingkat konsumsi mencapai 46%. Namun, peningkatan permintaan ini berbanding terbalik dengan kondisi produksi di lapangan.

Penelitian menyebutkan bahwa area tanam kopi global berpotensi menyusut hingga 50% pada 2050 akibat kenaikan suhu dan perubahan curah hujan. Di Indonesia, kondisi ini mengancam stabilitas panen kopi unggulan seperti Arabika Gayo. Produksi matcha juga terdampak gelombang panas ekstrem di Jepang, dengan penurunan panen hingga 25% di wilayah penghasil utama seperti Kyoto. Situasi serupa terjadi di perkebunan teh Indonesia, khususnya di Jawa Barat, akibat anomali iklim El Niño dan La Niña.

Tekanan iklim juga semakin menghantam produksi kakao. Di Luwu Utara, Sulawesi Selatan, petani melaporkan penurunan hasil panen lebih dari 80% akibat kekeringan dan angin kencang. Dampak serupa terjadi di Afrika Barat, kawasan penghasil kakao terbesar dunia, yang diperkirakan mengalami penurunan produksi hingga 10% pada musim 2025/2026.

Kondisi ini menyoroti persoalan keadilan iklim, karena negara-negara produsen di kawasan tropis paling merasakan dampak perubahan iklim, meski memiliki keterbatasan akses terhadap teknologi adaptasi dan dukungan kebijakan. Sejumlah inisiatif lokal seperti agroforestri dan pelatihan adaptasi iklim mulai berkembang, namun masih terbatas.

Para pengamat menilai Generasi Z memiliki peran strategis dalam mendorong perubahan melalui konsumsi yang lebih bertanggung jawab, tuntutan transparansi rantai pasok, dan dukungan terhadap praktik berkelanjutan. Tanpa intervensi serius dari pemerintah, industri, dan konsumen, krisis iklim berpotensi mengancam masa depan kopi, matcha, dan cokelat sebagai komoditas global.

Mari Tonton Video Lengkapnya